Quercetina e Vitamina C: Una terapia sperimentale, sinergica per la prevenzione e il trattamento delle malattie correlate alla SARS-CoV-2 (COVID-19)

Dicembre 24, 2020 | By zin | Filed in: ricerca scientifica.

Gli autori presentano le attuali evidenze per l’uso di vitamina C e quercetina sia per la profilassi nelle popolazioni ad alto rischio che per il trattamento dei pazienti COVID-19 come aggiunta a promettenti agenti farmacologici.

Ruben Manuel Luciano Colunga Biancatelli, Max Berrill, John D. Catravas e Paul E. Marik

Questo è un articolo ad accesso aperto distribuito sotto i termini della Creative Commons Attribution License (CC BY). L’uso, la distribuzione o la riproduzione in altri forum è consentito, a condizione che l’autore o i proprietari del copyright originali siano accreditati e che la pubblicazione originale in questa rivista sia citata, in conformità con la pratica accademica accettata. Non è consentito l’uso, la distribuzione o la riproduzione che non siano conformi a questi termini.

astratto

La sindrome respiratoria acuta grave Coronavirus-2 (SARS-CoV-2) rappresenta una minaccia globale emergente che sta mettendo a dura prova la capacità sanitaria mondiale. A partire dal 27 maggio, la malattia causata dalla SARS-CoV-2 (COVID-19) ha causato oltre 340.000 morti in tutto il mondo, con 100.000 morti solo negli Stati Uniti. È indispensabile studiare e sviluppare trattamenti farmacologici adatti alla prevenzione e al trattamento del COVID-19. L’acido ascorbico è una vitamina cruciale necessaria per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Svolge un ruolo nella risposta allo stress e ha mostrato risultati promettenti se somministrato ai malati critici. La quercetina è un noto flavonoide le cui proprietà antivirali sono state studiate in numerosi studi. È dimostrato che la co-somministrazione di vitamina C e quercetina esercita un’azione antivirale sinergica dovuta alla sovrapposizione di proprietà antivirali e immunomodulatorie e alla capacità dell’ascorbato di riciclare la quercetina, aumentandone l’efficacia. Gli interventi sicuri ed economici che hanno una solida logica biologica dovrebbero essere prioritari per l’uso sperimentale nell’attuale contesto di una pandemia sanitaria globale. Presentiamo le attuali prove per l’uso di vitamina C e quercetina sia per la profilassi nelle popolazioni ad alto rischio che per il trattamento dei pazienti COVID-19 come aggiunta a promettenti agenti farmacologici come Remdesivir o plasma convalescente.

Parole chiave: SARS-Cov-2, COVID-19, vitamina C, quercetina, flavonoidi, antivirali, Coronavirus, immunonutrizione

Introduzione

È serendipitoso (o forse indicativo di duro lavoro) che il premio Nobel Szent-Gyorgyi scoprì sia l’acido ascorbico (vitamina C) che la quercetina flavonoide (all’epoca etichettata vitamina P) (1). L’acido ascorbico è una vitamina essenziale con proprietà antivirali note (2) che è in fase di studio per i suoi effetti benefici durante la risposta allo stress in sepsi e pazienti gravemente malati (3).

La vitamina C esercita le sue proprietà antivirali sostenendo l’attività dei linfociti, aumentando la produzione di interferone-α, modulando le citochine, riducendo l’infiammazione, migliorando la disfunzione endoteliale e ripristinando la funzione mitocondriale (4-6). Ci sono anche suggerimenti che la vitamina C può essere direttamente viricida (7). Questi effetti in vitro, come abbiamo discusso in precedenza (2), costituiscono un riflesso sia delle concentrazioni sovra-fisiologiche dell’ascorbato che dell’interazione tra la vitamina C e i mezzi di coltura contenenti metalli, entrambi pro-ossidanti, che generano specie reattive dell’ossigeno.

 


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *